The男のための料理教室~栄養満点ういケア流、パパっと作れるどんぶり飯~を開催しました(9/6・10/4)





「料理はあまり得意じゃない」「家では殆ど料理をしない」
そんな男性にも楽しんでいただけるよう、今回のお品書きは、「男飯の代表格・中華丼」をご用意しました!
中華丼は、野菜たっぷりで栄養バランスも抜群。見た目は本格的ですが、作り方は意外とシンプルで、誰でも手軽に作れる一品です。フライパンひとつで手早く仕上がるので、忙しい日にもピッタリ!
講師の丁寧な説明のもと、包丁の使い方から野菜の切り方、餡のとろみのつけ方まで、ステップを踏みながら調理を進めていきました。余った白菜は、甘酢漬けにアレンジ。
そして、完成した中華丼をいざ実食!
「これは美味しい!」「家でもまた作りたい」「甘酢漬けも絶品!」など、うれしい声があちこちから聞こえ、笑顔と達成感が広がりました。
「The 男のための料理教室」は、料理初心者でも安心して参加できる、少人数制の体験型イベントです。
次回のお品書きは、年末によく食べる「アレ」を予定しています。どうぞお楽しみに!
<参加者の声>
- 丁寧なご指導で、自分で作ったとは思えない中華丼ができて大感動。中華屋さんよりおいしい。(くるみ様)
- 久しぶりの料理なので緊張しましたが、丁寧に教えていただきよかったです。(匿名希望)
- 簡単においしい中華丼を作るコツ(白菜やニンジンの切り方など)を教えていただき勉強になりました。大学病院での食事を作る様子など聞けて楽しかったです。(Tetsu5様)